Conceptos de la Nutrición y Medicina Orthomolecular

La Medicina Orthomolecular (M.O), busca lograr el equilibrio y restaurar la salud por medio de concentraciones adecuadas u óptimas de distintas moléculas o sustancias (vitaminas, enzimas, oligonutrientes) naturalmente presentes en el organismo. La Nutrición Orthomolecular (N.O) es, por su parte, el mantenimiento de la salud y la prevención de las enfermedades mediante el aporte de sustancias o moléculas presentes en el organismo o en los alimentos y nutrientes que forman parte de la dieta humana. Muchas veces, la M.O hace uso de la N.O para alcanzar su objetivo. La medicina orthomolecular, la nutracéutica y la denominada medicina
funcional, de creciente aplicación en prestigiosos centros médicos universitarios (Mayo Clinic, Duke University Medical Center, Children’s Memorial Hospital, University of California, etc.), consideran actualmente de manera sistemática el diagnóstico y el tratamiento de varios de los
trastornos disfuncionales sistémicos que prevalecen hoy como la disbiosis intestinal y el colon permeable, la inflamación sistémica crónica y subclínica, el estrés oxidativo por exceso de Radicales Libres y el déficit de antioxidantes, la intoxicación por metales pesados, y todo lo que se traduce en la clínica. Trastornos del sistema nervioso, autoinmunidad, alergias, inflamación intestinal, dermatitis crónicas, trastornos metabólicos, y predisposición a enfermedades malignas. El abordaje diagnóstico se realiza con un minucioso interrogatorio sobre el estilo de vida en general para definir los estudios con biomarcadores que sean necesarios. Se corrigen entonces las variables alteradas disfuncionales con cambios dietarios y los suplementos orales necesarios. En algunos casos es fundamental realizar algunas sesiones con sueroterapia endovenosa que aporta en dosis reguladas y adecuadas a cada caso los suplementos vitamínicos y nutrientes complementarios, estabilizando rápida y fisiológicamente al organismo. Es un trabajo conjunto de intercambio dinámico entre médico y paciente para lograr el objetivo de armonizar integralmente y mejorar la condición general de salud. No se administra nada incompatible ni que pueda generar reacciones adversas si se está recibiendo además alguna terapia farmacológica. Por esto la medicina biológica integrativa o funcional es una medicina complementaria, no alternativa, está basada en evidencias científicas con publicaciones indexadas, y ha sido precedida por notables científicos y premios nobel como el dr.Linus Pauling, quien hizo un enorme aporte con sus descubrimientos en torno a la aplicación clínica del ácido ascórbico (vitamina C).

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