Archivos de la categoría: Inmunonutrición
Dieta e Inmunidad
Reflexión 2020: Somos timoneles con naves equipadas para la tempestad.
En su excelente ensayo sobre la intimidad (suplemento Ideas de La Nación. 25/04/2020) Santiago Kovadloff dice en la primera parte: En tiempo de pandemia con su carga de amenaza, temor, desconfianza, se altera el trato íntimo con nuestro propio cuerpo… Seguir leyendo Reflexión 2020: Somos timoneles con naves equipadas para la tempestad.
Fructanos y Prebióticos
Los beneficios y los perjuicios de una dieta pobre en fructanos. Dr. José F. Suárez Crespo. https://funcionales.es/ 1 de abril de 2015 Los fructanos pueden agravar los síntomas del intestino irritable pero a su vez se sabe que estos ejercen un Seguir leyendo Fructanos y Prebióticos
DERIVADOS DEL AZUFRE: METILSULFONILMETANO
Conocido con la sigla MSM o también como dimetilsulfona, se trata de un compuesto que contiene sulfuro orgánico, y que está presente en una gran variedad de frutas, vegetales y cereales. La leche, la carne y el pescado lo contienen, Seguir leyendo DERIVADOS DEL AZUFRE: METILSULFONILMETANO
Fitoterapia
La Fitoterapia es una rama de la medicina biológica complementaria, que introduce los conocimientos de terapeúticas milenarias con extractos y principios activos de plantas utilizadas históricamente en numerosas culturas. Actualmente existe un conocimiento sistemático y organizado con base científica, también cursos, Seguir leyendo Fitoterapia
VITAMINA D
Se denomina vitamina D a un grupo de vitaminas liposolubles (D1, D2, D3, D4 y D5) que pueden presentarse en varias formas, todas ellas derivadas de esteroles. Las formas principales son la D2 (ergocalciferol) y la D3 (colecalciferol), consideradas provitaminas, ya que la Seguir leyendo VITAMINA D
Quercetina
La Quercetina Gentileza: Lab. Merck S. A. (Brasil) La quercetina es un flavonoide ampliamente distribuido en el reino vegetal. Se trata de un compuesto polifenólico presente naturalmente en vegetales, frutas, bebidas no alcohólicas y plantas medicinales (Ginkgo biloba, Tilia spp. Aesculus hippocastanum, Seguir leyendo Quercetina
Nutrición e Inmunomodulación I
Se anexa una excelente revisión de aproximaciones nutricionales complementarias en inmunomodulación. A Review of Complementary and Alternative Approaches to Immunomodulation Nutrition in Clinical Practice, Vol. 23, No. 1, 49-62 (2008) John O. Clarke, MD; and Gerard E. Mullin, MDDivision of Seguir leyendo Nutrición e Inmunomodulación I
Nutrición e Inmunomodulación II
Essential Fatty Acids Essential fatty acids (EFA) refer to dietary constituentsthat cannot be synthesized endogenouslyand must be obtained via the diet for optimal health.By definition, these EFA can be subdivided into -3and -6 polyunsaturated fatty acids according to theposition of Seguir leyendo Nutrición e Inmunomodulación II