ANMAT: ¿Qué son Alimentos Funcionales Prebióticos y Probióticos?

El colon es uno de los órganos metabólicamente más activos del cuerpo humano, y juega un papel muy importante en la nutrición y en la salud. Entre los distintos componentes de la microflora colónica se encuentran algunas bacterias (bifidobacterias y lactobacilos) que impiden el Seguir leyendo ANMAT: ¿Qué son Alimentos Funcionales Prebióticos y Probióticos?

Respuesta Inmune Innata y Adquirida, regulación.

Ciertos antígenos o agentes patógenos son capaces de estimular una primer línea de defensa denominada respuesta inmunológica innata no-específica. • El Sistema Inmune Innato es el más ancestral y ubicuo para la defensa del huésped contra la infección microbiana. Las Seguir leyendo Respuesta Inmune Innata y Adquirida, regulación.

Definiciones, modulación del Sistema Inmune, uso en la Clínica

Definición de PROBIOTICOS: Son microorganismos viables, no patogénicos, que ejercen efectos beneficiosos sobre la salud cuando son ingeridos. Los más frecuentemente utilizados pertenecen al género de las bacterias ácido-lácticas Lactobacillus (BAL), Bifidobacterias, y algunas especies de Saccharomyces. (1,2,3,4,5,7) Una parte Seguir leyendo Definiciones, modulación del Sistema Inmune, uso en la Clínica

Probióticos: interacciones con la microflora intestinal

Interacciones Huésped-Bacteria Las interacciones huésped-bacteria han sido objeto de recientes investigaciones que demuestran que la regulación de la respuesta inmunofisiológica en el tracto gastrointestinal es dependiente de la colonización por la microflora intestinal. La importancia del potencial inmunorregulatorio de la Seguir leyendo Probióticos: interacciones con la microflora intestinal

Condiciones que afectan el buen funcionamiento del Sistema Inmune

Pueden existir condiciones tanto endógenas como exógenas que alteren el equilibrio (homeostasis) del sistema inmune. Debido a que este sistema está en todo el organismo cumpliendo alguna función, las alteraciones endocrinas y metabólicas, enfermedades inflamatorias, enfermedades malignas, etc. siempre van Seguir leyendo Condiciones que afectan el buen funcionamiento del Sistema Inmune

Estrategias para optimizar el Sistema Inmune

En todos los cuadros de desequilibrio del sistema inmune (respuestas exageradas o deficientes) se requieren distintas intervenciones. Si estamos frente a reacciones de hipersensibilidad de tipo alérgicas, además de los medicamentos antialérgicos clásicos que se utilizan con buen resultado (ej.:antihistamínicos), Seguir leyendo Estrategias para optimizar el Sistema Inmune